Jako jednostavno i brzo, a tako fino…. Mirisi će oduševiti vaše ukućane. Zato svakako isprobajte ovaj recept i napravite svoj domaći pekmez od jabuka i mandarina.
Sastojci:
- 1 kg domaćih jabuka
- 3 kom mandarina
- 500 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 žlice Džem fixa
Priprema:
- Jabuke oguliti i očistiti, te narezati na komadiće.
- Kuhati ih dok sasvim ne omekšaju u posudi sa malo vode.
- Očistiti mandarine.
- Kad su jabuke kuhane, propasirati ih, dodati im manadarine i šećere, te kuhati na laganoj vatri.
- Dodati Džem fix i kuhati dok ne bude dovoljno gusto.
- Puniti u prethodno zagrijane staklenke.
Izvor: MAGDALENA/coolinarika.com
Objava JOŠ JEDAN POZDRAV JESENI: Domaći pekmez od jabuka i mandarina pojavila se prvi puta na Brzi recepti.