Zanimljiv desert koji možete pripremiti u nekoliko minuta, kad god vam zatreba za iznenadne goste ili kad se sami zaželite nečeg finog, slatkog, čokoladnog…

Sastojci:

• 4 šalice sitno mljevenog šećera
• 1/2 šalice kakaa u prahu (nezaslađenog)
• 1/4 šalice mlijeka s višim udjelom masnoće
• 1/2 šalice maslaca
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• Šaka prženih, nasjeckanih lješnjaka

Priprema:

1. Najprije pripremite posudu cca 10×10 cm i namastite je s malo maslaca ili ulja i ostavite je sa strane.

2. Uzmite drugu posudu koja smije u mikrovalnu pećnicu pa u njoj pomiješajte šećer i kakao. Mješavinu prelijte mlijekom te na kraju dodajte maslac u komadu.

3. Ništa više ne miješajte već stavite da se grije oko 2 minute, dok se maslac potpuno ne otopi.

4. Izvadite posudu iz mikrovalne, dodajte ekstrakt vanilije i mikserom dobro izmiksajte na najjačoj brzini dok ne dobijete jednoličnu kremastu masu.

5. Dodajte pržene nasjeckane lješnjake i izmiješajte da se jednolično rasporede.

6. Sada uzmite onu posudu dimenzija cca 10×10 cm, istresite u nju smjesu, protresite i poravnajte te stavite u zamrzivač na 10 minuta.

7. Kad posudu izvadite iz zamrzivača, okrenite je i na prikladnu ravnu površinu (dasku za rezanje, npr.) istresite vaš čokoladni desert, narežite na kockice i – uživajte!

Izvor: Recepti365.com